Recomendación de la OMS sobre la ingesta diaria de calorías

¿Cuántas calorías debemos consumir al día según la OMS?

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la cantidad de calorías que debemos consumir al día depende de varios factores, como la edad, el género, la altura, el peso y el nivel de actividad física.

La OMS recomienda que los adultos sedentarios consuman alrededor de 2000 a 2500 calorías al día para mantener un peso saludable. Sin embargo, esta cantidad puede variar según las necesidades individuales de cada persona.

¿Cómo calcular la cantidad de calorías que necesitamos?

Existen varias fórmulas para calcular la cantidad de calorías que necesitamos al día. Una de ellas es la fórmula de Harris-Benedict, que tiene en cuenta el sexo, la edad, el peso y la altura de la persona.

Fórmula de Harris-Benedict:

• Para hombres: 88,362 + (13,397 x peso en kg) + (4,799 x altura en cm) - (5,677 x edad en años)
• Para mujeres: 447,593 + (9,247 x peso en kg) + (3,098 x altura en cm) - (4,330 x edad en años)

Una vez que se ha calculado el resultado, se debe multiplicar por el factor de actividad física correspondiente:

• Sedentario: 1.2
• Ligeramente activo: 1.375
• Moderadamente activo: 1.55
• Muy activo: 1.725
• Extraordinariamente activo: 1.9

Por ejemplo, si una mujer de 30 años, 70 kg y 170 cm de altura, que realiza ejercicio moderado, quiere saber cuántas calorías debe consumir al día, el cálculo sería el siguiente:

447,593 + (9,247 x 70) + (3,098 x 170) – (4,330 x 30) = 1,499.8

1,499.8 x 1.55 = 2,324.71

Por lo tanto, esta mujer debería consumir alrededor de 2,325 calorías al día para mantener un peso saludable.

¿Qué pasa si consumimos más o menos calorías de las recomendadas?

Si consumimos más calorías de las recomendadas, nuestro cuerpo almacenará el exceso de energía en forma de grasa, lo que puede llevar al aumento de peso y a problemas de salud como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.

Por otro lado, si consumimos menos calorías de las recomendadas, nuestro cuerpo utilizará sus reservas de energía, lo que puede llevar a la pérdida de peso y a la falta de nutrientes esenciales.

Calcular la cantidad de calorías que necesitamos al día puede ser una tarea complicada, pero es importante tener en cuenta que cada persona es única y que las necesidades calóricas pueden variar según los factores mencionados anteriormente. Si tienes dudas sobre cuántas calorías debes consumir al día, no dudes en consultar a un profesional de la salud.