Calorías de las verduras al vapor: ¿cuántas realmente aportan?

Las verduras al vapor son una opción saludable y baja en calorías para comer. Este método de cocción conserva los nutrientes naturales de las verduras y no añade calorías adicionales como lo haría la cocción en aceite.

¿Cuáles son las verduras que se pueden cocinar al vapor?

La mayoría de las verduras pueden ser cocidas al vapor, incluyendo brócoli, zanahorias, coliflor, espárragos, judías verdes, calabacín, berenjena, pimientos y muchas más. Incluso puedes cocinar al vapor verduras congeladas.

¿Cuántas calorías tienen las verduras al vapor?

La cantidad de calorías en las verduras al vapor varía según la verdura en cuestión. A continuación se muestra una tabla de algunas verduras comunes y la cantidad de calorías que contienen cuando se cocinan al vapor:

Como puedes ver, la mayoría de las verduras al vapor son bajas en calorías, lo que las convierte en una excelente opción para aquellos que buscan controlar su consumo calórico.

¿Cómo se cocinan las verduras al vapor?

Cocinar verduras al vapor es fácil. Simplemente coloca las verduras en una cesta para cocinar al vapor y ponla encima de una olla con agua hirviendo. Cubre la olla con una tapa y cocina las verduras hasta que estén tiernas.

Las verduras al vapor son una excelente opción baja en calorías para aquellos que buscan controlar su consumo calórico y mantener una dieta saludable. Además de ser fáciles de cocinar, son ricas en nutrientes y se pueden disfrutar en una variedad de platos.